宍粟市は播磨国風土記に「酒を醸さしむ地」として記載があり、平成 26 年には
「日本酒発祥の地宍粟市日本酒文化の普及の促進に関する条例（日本酒で乾杯条例）」を制定す
るなど日本酒文化の PR に努めてきました。
また、平成 29 年 10 月に「全国発酵のまちづくりネットワーク協議会」に加盟するなど、
日本酒文化・麹文化発祥の地として、豊かな自然にはぐくまれた暮らし方を提案していくため、
平成 30 年度より「日本酒のふるさと・発酵のまち宍粟の歳時記」として、講演会や地元酒蔵と
連携し季節に応じたお酒の楽しみ方を提案するイベントを実施します。