令和7年4月23日(水)より
発酵 藤御前 2,365円(税込)
・食前酒(日本酒or甘酒orビネガー)
・主 菜
ヒレカツ(日本酒と塩麹に漬け込んだ豚ヘレ肉) サラダ(発酵ドレッシングで)
玉葱麴と粕漬けのポテトサラダ
サーモンカルパッチョ(発酵ソースで)
海老しんじょうの醬油麹あんかけ
たけのこの麴和え
自家製はりはり漬け
自家製酒蔵もろみ ・粕 汁 自家製酒粕たっぷりのこだわり粕汁
・デザート 酒粕チーズケーキ ベリージャムのせ 玄米豆乳ヨーグルト リンゴジャム
発酵 藤御前(鶏天) 2,365円( 税込)
・食前酒(日本酒or甘酒orビネガー)
・主 菜
ヒレカツ(日本酒と塩麹に漬け込んだ鶏むね肉) サラダ(発酵ドレッシングで)
玉葱麴と粕漬けのポテトサラダ
サーモンカルパッチョ(発酵ソースで)
海老しんじょうの醬油麹あんかけ
たけのこの麴和え
自家製はりはり漬け
自家製酒蔵もろみ
・粕 汁 自家製酒粕たっぷりのこだわり粕汁
・デザート 酒粕チーズケーキ ベリージャムのせ 玄米豆乳ヨーグルト リンゴジャム
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お飲み物(税別) 選べる一酒(1種)グラス大 450円
選べる一酒(3種)グラス小 700円
熱燗一合 600円 熱燗二合 900円
お酒は次の中からお選び下さい。 ※選べる一種
純米大吟醸つながり(生酒)・純米吟醸(生酒)・沙月(生純米酒)・ひやおろし・古酒善次郎(長期熟成酒)・しぼりたて(新酒)・果実酒(梅、柚子、林檎)
※お食事後のお飲み物は+280円にて提供させていただきます。
コーヒー 450円
生姜紅茶 450円
甘 酒 450円
オレンジジュース 420円
ノンアル・ビールは除外致します。
ビール 620円
ノンアルコールビール 520円
※ 喫茶メニューは全て税別となっております。
営業時間 ダイニング 11:00~14:30(ラストオーダー13:30)
販売所 10:00~17:00
※ダイニング定休日 每木曜日
☎ 0790-62-2345