発酵繋(つながり)ランチ 2200円(税込)

酵素玄米(玄米を圧力で炊き3日間発酵させたもの)
食前酒(日本酒or甘酒orビネガー)
主 菜 
酒蔵すき焼き鍋(醬油麴・甘酒ほか)       海老フライ(柴漬け自家製マヨネーズと酒蔵もろみお好みで)     
ほうれん草のおひたし(もろみマヨネーズで

 発酵盛り合わせ 

自家製はりはり漬け
野菜の胡椒ドレッシングかけ         刺身の醬油麴漬け
トマトの塩麴蒸し
焼き魚

※ 老松自慢の酒蔵もろみと自家製マヨネーズをお好みでお召し上がりください。           

粕汁 自家製酒粕たっぷりのこだわり粕汁

デザート 玄米豆乳ヨーグルト波賀産リンゴジャムのせ           

 

発酵(ありがとう)ランチ 1500円(税込)
酵素玄米(玄米を圧力で炊き3日間発酵させたもの)
食前酒(日本酒or甘酒orビネガー)
主 菜 

お野菜たっぷり鶏南蛮漬け  野菜サラダ      (発酵ドレッシングをかけてお召し上がり下さい)

  ほうれん草のおひたし(もろみマヨネーズで

大根とコンニャクと卵の生姜餡かけ

自家製はりはり漬け
 ※ 老松自慢の酒蔵もろみと自家製マヨネーズをお好みでお召し上がりください。 

・粕 汁 自家製酒粕たっぷりのこだわり粕汁
デザート 玄米豆乳ヨーグルト 波賀産リンゴジャムのせ

お飲み物
選べる三酒(30cc×3種) 550円
選べる一酒(60cc×80cc) 350円
お酒は次の中からお選び下さい。
純米大吟醸酒(繋)・古酒善次郎・純米吟醸酒 松風・ひやおろし・果実酒(りんご うめ ゆず)
※選べる一種の場合
繋・善次郎60cc その他80cc 

コーヒー 440円
生姜紅茶 440円
甘酒 440円
オレンジジュース 330円
ビール 528円
ノンアルコールビール 440円

奥座敷 リニューアルオープン

 

                       

営業時間   ダイニング11:00~14:30(ラストオーダー13:30)

       販売所  10:00~17:00